domingo, 17 de octubre de 2010

TRIANGULOS DE GORGONZOLA

INGREDIENTES (Para 6 personas):
•12 rebanadas de pan cortado fino, pero grande, pan de pueblo tostadito lo mejor
•12 triángulos de queso Gorgonzola
•medias nueces
•un poco de mantequilla en pomada
Elaboración de Tostas de Gorgonzola con nueces. Tostar ligeramente el pan, untar con un poquito de mantequilla en pomada y poner sobre cada tostada de pan un triángulo de queso Gorgonzola, luego cubrir con medias nueces y servir. Si se quiere antes de servir darle un golpe de calor muy, muy breve.

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